aus Milch wird Käse …

Am Donnerstag 7. November um 13.30 Uhr waren wir zum gemeinsamen Besuch des Sennereinmuseums Hittisau eingeladen. Die fachkundige Sennerin Tina Feuerstein brachte uns diese Besonderheit in unserem Dorf näher und erklärte uns mit Leidenschaft, wie aus Milch Käse wird. Nahezu zwanzig Interessierte waren gekommen.
Anschließend genossen wir Kaffee und Kuchen im naheliegenden Gasthaus Hirschen.

Das Team von 50plus Hittisau