Besichtigung Lustenauer Senf

52 Mitglieder der Ortsgruppe Hohenems von Vorarlberg 50plus unternahmen am 30. 4. 2026 einen gelungenen Ausflug nach Lustenau.

Erstes Ziel war die traditionsreiche Firma Lustenauer Senf, die 1911 vom Urgroßvater der heutigen Generation gegründet wurde. Die nunmehr vierte Generation hat sich dazu entschieden, ein neues Firmengebäude mit 1.400 m² Nutzfläche auf zwei Ebenen in ökologischer Bauweise zu errichten. Die Teilnehmenden erhielten eine interessante und informative Führung. Dabei erfuhren sie Wissenswertes über die Geschichte des Familienbetriebs, die Herstellung der verschiedenen Senfsorten sowie die Bedeutung regionaler Zutaten und sorgfältiger Verarbeitung.

Mit großem Interesse verfolgten die Besucherinnen und Besucher die einzelnen Produktionsschritte. Besonders spannend war zu sehen, wie moderne Technik und langjährige Handwerkskunst hier erfolgreich miteinander verbunden werden. Natürlich durfte auch eine Verkostung der verschiedenen Spezialitäten nicht fehlen, die bei allen großen Anklang fand.

Im Anschluss führte der Ausflug ins gemütliche Wallhalla-Stüble in Lustenau. Dort ließ man sich in geselliger Runde kulinarisch verwöhnen und genoss die angenehme Atmosphäre. Bei gutem Essen und anregenden Gesprächen fand der Nachmittag einen stimmungsvollen Ausklang.

Die Teilnehmenden waren sich einig, dass dieser Ausflug sowohl interessante Einblicke als auch gesellige Stunden bot. Mit vielen schönen Eindrücken kehrte die Gruppe zufrieden nach Hause zurück.