Interessante Exkursion zum ORF und Fenkart

Interessante Exkursion zum ORF und Fenkart

Beim ORF  Vorarlberg wurden wir von Herrn Gilbert Hämmerle begrüßt und in den großen Publikumssaal geführt.

Die Führung begann mit der Vorführung eines Filmes, der die Arbeit der Mitarbeiterinnen in Fernsehen, Radio, Internet und Social Media darstellte. Insgesamt sind rund 120 Mitarbeiter, viele davon jedoch in Teilzeit beschäftigt. Danach wurden noch Fragen beantwortet.

Sehr ausgiebig erklärte uns Herr Hämmerle, wie schwierig es ist, den Musikgeschmack der Hörer zu treffen.
Die Musikplanung erfolgt auf Grundlage von regelmäßigen Befragungen unter den Hörerinnen und Hörern.

Die nächsten Stationen waren das Fernsehstudio und der Regieplatz.

Im Fernsehstudio wurde erklärt, wie der ferngesteuerte Kameraroboter funktioniert damit die Sendung reibungslos abläuft.

Die vielen Monitore im Regieraum ermöglichen den Regisseuren eine perfekte Abwicklung der Sendungen.

Abschließend ging es noch ins Redaktionsbüro. Dort waren die Journalistinnen und Journalisten wie, Thomas Haschberger, David Breznik und Ines Mäser bei ihrer Arbeit.  Ihr Aufgabenbereich ist es für Fernsehen, Radio und Social Media zu recherchieren.

Sehr interessant war es dann  im Radiostudio, wo Vanessa Schelling gerade auf Sendung war.  Wir durften ihr bei der Arbeit als Radiomoderatorin live zusehen.

Unser zweites Ziel war die Fenkart Schokoladenwelt.

Seit über 75 Jahren widmet sich die Familie Fenkart am zentralen Schlossplatz in Hohenems der süßen Kunst der Schokoladenherstellung.

Während des selbstständigen und interaktiven Rundgangs konnten wir über die Entstehung der Fenkart Schokolade hautnah – vom Rösten, Brechen, Schälen und Conchieren der Kakaobohnen, über die Herstellung verschiedenster Schokoladensorten, bis hin zur Produktion allerlei erfahren. Auf Infotafeln wird spannendes Schokoladen-Hintergrundwissen vermittelt. An verschiedenen Stationen konnten wir die vielen Schokoladen, aber auch einzelne Zutaten vernaschen und Aromen „erschnuppern“ .

Die Pralinen sind echte Handwerkskunst – 100 % hausgemacht und mit viel Liebe zum Detail gefertigt. Das trifft auch auf die Fertigung der Osterhasen zu. Heuer wurden 3.500 Hasen hergestellt und am Ostersonntag hatten sie keine mehr.

Im Anschluss dieses interessanten Rundganges ließen wir im Garten des Schlosscafe den Nachmittag gemütlich ausklingen.

Vielen Dank an alle die mitgegangen sind.

Bericht: Irma