Halbtagsausflug zur Appenzeller Alpenbitter AG
Bereits im April erlebten 35 Seniorinnen und Senioren die Kräuterwelt des Alpenbitters mit allen Sinnen und kamen dem gut gehüteten Geheimnis der Rezepturen etwas näher. In 2 Gruppen erfuhren wir viel Spannendes über den Werdegang des Familienbetriebes, die Brenntradition und die Herstellung der Produkte, bei denen im Originalrezept 42 auserlesene Kräuter verwendet werden. Anschließend konnten der Appenzeller Alpenbitter und weitere Spezialitäten ausprobiert und erworben werden. Nach der flüssigen Verköstigung stärkten wir uns auf dem Nachhauseweg noch im Gasthof Krone in Koblach. Vielen Dank an Dolores und Heinz für den informativen und interessanten Ausflug, der wie immer perfekt organisiert war.