Käsknöpfle im Jagdgasthof Egender Schönenbach

Am 28. Mai fuhren 48 Personen bei einem wolkenverhangen Himmel Richtung Schönenbach zur Käsknöpflepartie. Kurz vor der Ankunft beim Jagdgasthof hatten wir einen „Kuhstau“. Wie es so ist, haben die Kühe Vorrang. Interessant war, dass auch die Kühe untereinander nicht immer sehr freundlich sind. Manche von uns konnten sich einen lustigen Kommentar nicht verkneifen. Anschließend wurden wir mit dem Bus direkt vor das Jagdhaus chauffiert, was auch nicht üblich ist. Vielen Dank an unseren Chauffeur Gerhard.

Nachdem wir unsere Getränke erhielten, kamen sehr schnell unsere Knöpfle die in einer „Brenta“ oder Gebse“ serviert wurden. Die servierte Menge an Knöpfle konnte kaum bewältigt werden. Einige von uns haben den Rest gut verpackt in einem Behälter mit nach Hause nehmen können. Um 14:30 Uhr war es an der Zeit, unsere Rückfahrt anzutreten. Bei strömendem Regen ging es nach Hohenems, wo wir einen Abstecher im Café Lorenz machten. Trotz des üppigen Mittagessens bestellten manche noch einen Kuchen. Nach einer gemütlichen Runde ging es dann um 17:30 Uhr wieder zurück nach Feldkirch.

Ein herzliches Dankeschön an alle die trotz des schlechten Wetters den Humor behielten.

Schöne Grüße und vielleicht bis bald
eure Evi

Text und Fotos: Evi Kaufmann