Einladung zur Ausstellungseröffnung “Museum des Wandels”: Braumeister Erwin Hammerer”
Einladung zur Ausstellungseröffnung ,Museum des
Wandels: Braumeister Erwin Hammerer am Donnerstag,
7. März, Beginn 19 Uhr, Arbeiterkammer Feldkirch.
Bei der Ausstellung wird vom Berufsweg Erwin’s berichtet und die Veränderungen der Braukunst im Wandel der Zeit gezeigt.
Wir bilden Fahrgemeinschaften. Treffpunkt Dorfplatz um 17.30 Uhr. Wir freuen uns über viele Teilnehmer*innen.
Um Anmeldung wird gebeten bis Sonntag, 3. März bei Rita unter Tel. 0650/5120837
oder bei Gebhard unter Tel.0664/8912883.
Von Malz, Maische und Vollendung
Statt wie ursprünglich geplant Bäcker zu werden, entscheidet sich Erwin Hammerer Mitte der 1950er-Jahren für eine Lehre in der Brauerei seines Heimatortes Egg. Im Anschluss arbeitet der Bregenzerwälder in verschiedenen Brauereien in der Schweiz, Luxemburg und Deutschland, bevor er die Braumeisterschule in Berlin besucht. Hier legt er 1963 seine Meisterprüfung ab.Im Laufe seiner Karriere in einer Großbrauerei im Vorarlberger Oberland ist Hammerer ab 1968 zunächst als zweiter Braumeister tätig, bevor er selbst Braumeister wird und schließlich zum technischen Leiter und später zum Prokurist und Geschäftsführer aufsteigt. Während seines langen Arbeitslebens hat Erwin Hammerer über 20 Lehrlinge ausgebildet und zahlreiche technologische Innovationen sowohl miterlebt als auch aktiv mitgestaltet.